tavuk kapama yanına ne gider ne demek?

Tavuk kapama, doyurucu ve lezzetli bir ana yemektir. Yanına eşlik edecek yemekler seçilirken hem lezzet dengesi hem de sunum uyumu göz önünde bulundurulmalıdır. İşte tavuk kapama yanına gidebilecek bazı öneriler:

• Çorba:

  • Ezogelin Çorbası: Hem doyurucu hem de lezzetli bir başlangıçtır.
  • Mercimek Çorbası: Klasik ve her zaman tercih edilebilir bir seçenektir.

• Salata:

  • Yeşil Salata: Hafif ve ferahlatıcı bir seçenektir.
  • Gavurdağı Salata: Acı ve baharatlı lezzetleriyle tavuk kapama ile uyum sağlar.
  • Çoban Salata: Klasik ve lezzetli bir alternatiftir.

• Mezeler:

  • Haydari: Yoğurtlu ve naneli yapısıyla ferahlatıcı bir seçenektir.
  • Ezme: Acı ve baharatlı yapısıyla lezzet katar.

• İçecek:

  • Ayran: Türk mutfağının vazgeçilmezidir ve tavuk kapama ile çok yakışır.
  • Şalgam Suyu: Farklı bir lezzet arayanlar için idealdir.

• Tatlı:

  • Güllaç: Hafif ve sütlü bir tatlıdır, ağır bir yemek sonrası iyi gider.
  • Sütlaç: Klasik ve sevilen bir tatlıdır.

Afiyet olsun!